Les Marocains roulés dans la farine

Le pain venu dans certaines boulangeries du Maroc serait dangereux pour la santé. C’est ce qu’affirme, dans un communiqué, divulgué récemment par La Fédération marocaine des droits du consommateur (FMDC), qui pointe une manipulation de la texture du pain en raison notamment du recours abusif à l’amidon. «L’ajout d’autres composantes comme le sel et le sucre (plus de 3 grammes de sucre dans chaque unité de pain) ainsi que l’emploi de la levure chimique, la présence du chlore dans l’eau ou encore l’élimination de fibres alimentaires, donne lieu, directement ou indirectement, à de nombreuses maladies comme le cancer du côlon, l’obésité, la dépression, l’eczéma ou encore les différentes allergies dont les intolérances au gluten », explique cette instance qui laisse clairement entendre que certains boulangers peu scrupuleux se font du blé sur la santé du consommateur. On roule bien les Marocains dans la farine…