Pour la première fois, un pays étranger est à l’honneur au Salon de l’agriculture (SIA) de Paris. Et le choix pour l’édition la 61e édition s’est porté sur le Maroc, qui s’est fait dérouler le tapis rouge. Tout un symbole. Le salon a été inauguré samedi 22 janvier par le président français Emmanuel Macron aux côtés du Chef du gouvernement marocain Aziz Akhannouch. « On est très heureux et très fier d’avoir le Maroc comme pays invité d’honneur au SIA où il est présent avec un stand magnifique », a déclaré M. Macron à cette occasion.
Ce geste symbolique intervient après le réchauffement diplomatique en juillet 2024 entre les deux pays après un froid de près de trois ans. Dans un communiqué, le Salon de l’Agriculture a indiqué que le choix du Maroc « revêt une signification profonde, reposant sur un triple engagement » : relations historiques, échanges et collaborations commerciales, ainsi que le développement durable autour de la Méditerranée. Déployé sur une superficie de 476 m2, le pavillon réservé au Maroc au sein du pôle international est imposant avec sa couleur ocre et son design traditionnel et attrayant par ses spectacles authentiques. De nombreuses coopératives ont dignement représenté leur pays avec une panoplie de produits du terroir comme les dattes, l’huile d’olive, l’argan, le safran et bien d’autres gourmandises. La France sera à son tour l’invitée d’honneur du Salon international de l’agriculture de Meknès organisé en avril prochain.
