Depuis plus de de deux ans, la flambée des prix des fruits et légumes plombe joyeusement le pouvoir d’achat des ménages. Entre le champ et l’étal, on peut tranquillement multiplier les tarifs par trois ou quatre – et les « explications » fournies sont d’une inventivité confondante: un coup c’est l’excès d’ensoleillement, le lendemain la violence du vent, la semaine suivante les inondations. Bref, tout sauf l’avidité des intermédiaires. Car ces messieurs se goinfrent de marges indécentes sur le dos du petit agriculteur comme du consommateur, sans jamais faire travailler un seul bras, ni payer le moindre impôt ou la moindre